Carta abierta de ibérico comercialización sociedad cooperativa limitada a la plataforma para la defensa del sector del transporte de mercancías.

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Estimados compañeros, Desde nuestra cooperativa queremos mandaros todo nuestro apoyo y solidaridad. Llevamos ya varios meses intuyendo que la desidia de la Administración, la falta de soluciones y de diálogo, y la actual ruina económica iban a prender la mecha de este latente conflicto que afecta a tantos sectores abandonados de España. Aunque desde el…

Ibercom visita la feria internacional de alimentación y bebidas ANUGA Colonia (Alemania).

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Ibercom retoma su actividad comercial presencial en mercados exteriores con la participación como visitante en la 36º edición de una de las ferias más importantes del sector agroalimentario. La feria internacional de alimentación y bebidas Anuga ha cerrado esta edición con más de 70.000 visitantes de 169 países y más de 4.600 expositores de 98…

Ibercom refuerza su presencia en el mercado asiático gracias al programa CONQUISTA de Extremadura Avante.

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Iberico Comercialización SCL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarollo Regional correspondiente al Programa de Acceso a Nuevos Mercados Industriales Internacionales (CONQUISTA) dirigido a industrias extremeñas para facilitar su acceso a nuevos mercados complejos a través del conocimiento y superación de barreras técnicas y/o comerciales a las que se enfrentan las empresas del sector…

Ibercom arranca su apuesta por la RSC con el lanzamiento de su código ético

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El objetivo último de este Código de Conducta Ética Empresarial es trasmitir a las personas que trabajan en Ibérico Comercialización S.C.L. así como a nuestros clientes, proveedores y a la Sociedad en general, nuestro compromiso y honestidad hacia todos ellos. Para ello, es esencial cumplir con los estándares de conducta ética y las leyes aplicables.…

Comienzan las obras de CiBEX, el complejo industrial del ibérico de Extramadura. ¡Un paso más cerca de nuestro matadero!

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CiBEX, el futuro matadero de ibérico en Zafra, comienza las obras para su construcción. Ayer día 16 de Julio arrancó la primera etapa de la construcción del complejo del ibérico de Extremadura, CiBEX. Un complejo industrial que entre otros servicios contendrá un matadero y una sala de despiece con capacidad para más de 300.000 animales…

Efecto de la genética aberdeen angus sobre la calidad de la carne de vacuno producida en la dehesa (dehesan)

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El objetivo general del proyecto consiste en generar nuevos conocimientos mediante el estudio comparativo del efecto de la introducción de la raza Aberdeen angus en los cruces genéticos destinados a la producción de carne de vacuno en la Dehesa. Dicho conocimiento permitirá un avance científico y técnico respecto al conocimiento existente que está principalmente basado…

El grupo operativo IberianPro ya cuenta con página web

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El grupo operativo IberianPro del cual formamos parte sigue avanzado. Ya contamos con una página web en donde productores e industriales pueden comprender en profundidad cuales son los beneficios que esperamos obtener de este proyecto de innovación. El objetivo general del proyecto consiste en reducir el potencial proteolítico del cerdo Ibérico cruzado criado en campo en Extremadura para…

Comunicado oficial sobre la postura de ibérico comercialización en relación a la modificación de la norma de calidad del ibérico (Real Decreto 4/2014 de 10 de enero).

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Una norma con objetivos muy nobles… El actual Real Decreto 04 /2014 pretendía con su publicación unos objetivos claros: Mejora de la pureza racial, mejor y mayor control de los cerdos en montanera, mejorar la calidad de los productos de Ibérico de cebo regulando tanto las instalaciones como la cría y manejo de los animales,…