Offener Brief der ibérico comercialización sociedad cooperativa limitada an die Plattform zur Verteidigung des Güterverkehrssektors.

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Liebe Kolleginnen und Kollegen, wir möchten Ihnen von unserer Genossenschaft aus unsere ganze Unterstützung und Solidarität zukommen lassen. Wir ahnen schon seit einigen Monaten, dass die Untätigkeit der Verwaltung, das Fehlen von Lösungen und Dialog und der derzeitige wirtschaftliche Ruin die Lunte dieses latenten Konflikts entzünden werden, der so viele verlassene Bereiche in Spanien betrifft. Obwohl von der...

Ibercom besucht die internationale Lebensmittel- und Getränkemesse ANUGA Köln (Deutschland).

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Mit der Teilnahme an der 36. Ausgabe einer der wichtigsten Messen des Agrar- und Lebensmittelsektors nimmt Ibercom seine persönliche Handelstätigkeit auf ausländischen Märkten wieder auf. Die internationale Lebensmittel- und Getränkemesse Anuga schloss diese Ausgabe mit mehr als 70.000 Besuchern aus 169 Ländern und mehr als 4.600 Ausstellern aus 98 Ländern ab....

Ibercom stärkt seine Präsenz auf dem asiatischen Markt dank des CONQUISTA-Programms von Extremadura Avante.

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Iberico Comercialización SCL ist ein Begünstigter des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung im Rahmen des Programms für den Zugang zu neuen internationalen Industriemärkten (CONQUISTA), das auf die Industrie in der Extremadura ausgerichtet ist, um ihren Zugang zu neuen komplexen Märkten durch die Vermittlung von Kenntnissen und die Überwindung technischer und/oder kommerzieller Hindernisse zu erleichtern, mit denen die Unternehmen des Sektors konfrontiert sind. ....

DAS 100% IBERISCHE SCHWEIN KOMMT IN DIE BLOCKCHAIN

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Rückverfolgbarkeit als Schlüssel zum Herkunftsnachweis. Die Operative Gruppe IBECHAIN wurde mit dem Ziel gegründet, die Rückverfolgbarkeit von 100% iberischem Schweinefleisch und -stücken unter Anwendung des Logos der 100% iberischen autochthonen Rasse als differenziertes Qualitätszeichen zu verbessern und setzt derzeit die Umsetzung des Projekts "Implantation eines...

Ibercom startet sein CSR-Engagement mit der Einführung seines Ethik-Kodexes

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Das oberste Ziel dieses Kodex für ethisches Geschäftsgebaren ist es, den Mitarbeitern von Ibérico Comercialización S.C.L. sowie unseren Kunden, Lieferanten und dem Unternehmen im Allgemeinen unser Engagement und unsere Ehrlichkeit gegenüber allen zu vermitteln. Dazu ist es unerlässlich, die ethischen Verhaltensstandards und die geltenden Gesetze einzuhalten ....

Die Arbeiten an CiBEX, dem Industriekomplex für iberischen Schinken von Extramadura, beginnen, und wir kommen unserem Schlachthaus einen Schritt näher!

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CiBEX, der zukünftige iberische Schweineschlachthof in Zafra, beginnt mit den Bauarbeiten. Gestern, am 16. Juli, begann die erste Phase des Baus des iberischen Schweinekomplexes in Extremadura, CiBEX. Ein Industriekomplex, der unter anderem einen Schlachthof und einen Zerlegungsraum mit einer Kapazität von mehr als 300.000 Tieren umfassen wird...

Die Geschichte einer leeren Wohnung, unser Weg zum EAP

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Hier ist unser neues Video, das die Geschichte unserer Genossenschaft erzählt, bis sie zu einer vorrangig assoziierten Körperschaft wurde. Diese Arbeit wurde dank eines der spezifischen Programme zur Unterstützung der assoziativen Integration für EAPs des Landwirtschaftsministeriums durchgeführt. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um all jenen zu danken, die uns geholfen haben, zu einem...

Auswirkungen der Aberdeen-Angus-Genetik auf die Qualität des in der Dehesa (Dehesan) erzeugten Rindfleischs.

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Das allgemeine Ziel des Projekts ist die Gewinnung neuer Erkenntnisse durch eine vergleichende Studie über die Auswirkungen der Einführung der Rasse Aberdeen Angus in genetischen Kreuzungen für die Rindfleischproduktion in der Dehesa. Dieses Wissen wird es ermöglichen, wissenschaftliche und technische Fortschritte gegenüber dem bestehenden Wissen zu erzielen, das hauptsächlich auf...

Die operative Gruppe IberianPro hat jetzt eine Website

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Die operative Gruppe IberianPro, der wir angehören, macht weiterhin Fortschritte. Wir haben bereits eine Website eingerichtet, auf der sich Hersteller und Industrielle eingehend über die Vorteile informieren können, die wir uns von diesem Innovationsprojekt erhoffen. Das allgemeine Ziel des Projekts ist die Verringerung des proteolytischen Potenzials der in der Extremadura gezüchteten iberischen Kreuzungsschweine, um das proteolytische Potenzial der...

Offizielles Kommuniqué über die Position von ibérico comercialización in Bezug auf die Änderung der ibérico-Qualitätsnorm (Königliches Dekret 4/2014 vom 10. Januar).

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Eine Verordnung mit sehr hehren Zielen... Der aktuelle Königliche Erlass 04 /2014 hatte bei seiner Veröffentlichung klare Ziele: Verbesserung der Rassenreinheit, bessere und stärkere Kontrolle der Schweine in der Montanera, Verbesserung der Qualität der Produkte der iberischen Mast durch Regulierung sowohl der Einrichtungen als auch der Zucht und des Umgangs mit den Tieren,...