CiBEX, der zukünftige Schlachthof für iberische Schweine in Zafra, beginnt mit den Bauarbeiten.
Gestern, am 16. Juli, begann die erste Phase des Baus des iberischen Schweinekomplexes in Extremadura, CiBEX. Ein Industriekomplex, der unter anderem einen Schlachthof und einen Zerlegungsraum mit einer Kapazität von mehr als 300.000 Tieren pro Jahr umfassen wird.
Die Ankündigung erfolgte im Rahmen einer kleinen privaten Präsentation vor den Banken der autonomen Gemeinschaft, an der die Mitglieder des Verwaltungsrats - allesamt Partner des Extremadura Iberico-Komplexes - teilnahmen. Ziel war es, die wichtigsten Finanz- und Rentabilitätsaspekte des Projekts im Hinblick auf die Bildung eines Pools diversifizierter Banklieferanten zu vermitteln, der die weitere Entwicklung der Industrieanlage ermöglicht.
Derzeit wird mit der Abgrenzung und Vorbereitung der Zufahrten zu dem Grundstück, auf dem sich die Anlage befinden wird, begonnen, und in der kommenden Woche werden die Erdarbeiten für die Erschließung des Geländes und die Errichtung der Gebäude beginnen.
Während der Präsentation nutzten die verschiedenen Partnerorganisationen die Gelegenheit, den verschiedenen öffentlichen Verwaltungen und insbesondere der Regionalregierung von Extremadura und dem Stadtrat von Zafra für ihr Engagement bei der Verwirklichung des Projekts zu danken.
Der Sprecher des CiBEX-Vorstands erklärte: "Ein Industrieprojekt dieser Art ist mit einem hohen Aufwand an Lizenzen und Genehmigungen verbunden, aber dank der Zusammenarbeit mit der Junta de Extremadura und dem Stadtrat von Zafra konnten wir die Arbeiten mit einer minimalen Abweichung vom geplanten Zeitplan beginnen".
Unter den Partnern Campofrío, Villar, Señorío de Montanera, Montesano, Estirpe Negra, Alejandro de Miguel und der Genossenschaft Ibercom herrscht die Gewissheit, dass CiBEX eines der großen Industrieprojekte der Extremadura für die kommenden Jahre ist und dass es einen Anreiz für die Entwicklung der südlichen Region von Badajoz im Allgemeinen und für die iberischen Schweinehalter der Extremadura im Besonderen darstellen wird.
Es ist wichtig zu wissen, dass mehr als 40 % der iberischen Schweine in dieser autonomen Region gezüchtet, aber nur 14 % geschlachtet werden. Der Verwaltungsrat dieses Industriekomplexes hat sich zum Ziel gesetzt, den Wert der 27 % der Tiere, die außerhalb der Region geschlachtet werden müssen, zu erhalten.
Zu diesem Zweck verfügt das Projekt über eine garantierte Investition von mehr als 19 Millionen Euro aus 100 % privatem Kapital. Mit mehr als 12.000 m2 Industriefläche wird CiBEX voraussichtlich mehr als hundert Menschen beschäftigen und es ermöglichen, dass iberische Schweinefleischprodukte in mehr als 35 Länder der Welt gelangen.