Lettre ouverte de ibérico comercialización sociedad cooperativa limitada à la plateforme de défense du secteur du transport de marchandises.

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Chers camarades, de la part de notre coopérative, nous voulons vous envoyer tout notre soutien et notre solidarité. Nous pressentions depuis plusieurs mois que l'inaction de l'administration, le manque de solutions et de dialogue, et la ruine économique actuelle allaient allumer la mèche de ce conflit latent qui touche tant de secteurs abandonnés en Espagne. Bien que depuis le...

Ibercom visite le salon international de l'alimentation et des boissons ANUGA de Cologne (Allemagne).

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Ibercom reprend son activité commerciale face à face sur les marchés étrangers avec sa participation en tant que visiteur à la 36ème édition de l'une des foires les plus importantes du secteur agroalimentaire. Le salon international de l'alimentation et des boissons Anuga a clôturé cette édition avec plus de 70 000 visiteurs de 169 pays et plus de 4 600 exposants de 98 pays.....

Ibercom renforce sa présence sur le marché asiatique grâce au programme CONQUISTA d'Extremadura Avante.

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Iberico Comercialización SCL a été bénéficiaire du Fonds européen de développement régional correspondant au programme d'accès aux nouveaux marchés industriels internationaux (CONQUISTA) destiné aux industries d'Estrémadure afin de faciliter leur accès à de nouveaux marchés complexes par la connaissance et la levée des obstacles techniques et/ou commerciaux auxquels sont confrontées les entreprises du secteur.....

LE COCHON 100% IBÉRIQUE ENTRE DANS LA BLOCKCHAIN

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La traçabilité comme clé pour garantir l'origine. Le Groupe Opérationnel IBECHAIN a été créé dans le but d'améliorer la traçabilité des pièces et de la viande de porc 100% ibérique sous l'application du logo de la race autochtone 100% ibérique comme marque de qualité différenciée et poursuit actuellement la mise en œuvre du projet intitulé " Implantation de...

Ibercom donne le coup d'envoi de son engagement en faveur de la RSE avec le lancement de son code d'éthique

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L'objectif ultime de ce code de conduite éthique des affaires est de transmettre aux personnes qui travaillent chez Ibérico Comercialización S.C.L. ainsi qu'à nos clients, fournisseurs et à l'entreprise en général, notre engagement et notre honnêteté envers tous. Pour cela, il est essentiel de respecter les normes de conduite éthique et les lois applicables .....

Début des travaux du CiBEX, le complexe industriel du jambon ibérique d'Extramadura, un pas de plus vers notre abattoir !

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CiBEX, le futur abattoir de porcs ibériques de Zafra, commence les travaux de construction. Hier, 16 juillet, la première étape de la construction du complexe porcin ibérique d'Estrémadure, CiBEX, a débuté. Un complexe industriel qui, entre autres services, contiendra un abattoir et une salle de découpe d'une capacité de plus de 300 000 animaux...

Histoire d'un appartement vide, notre chemin vers le PAE

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Voici notre nouvelle vidéo qui raconte l'histoire de notre coopérative jusqu'à ce qu'elle devienne une Entité Associative Prioritaire. Ce travail a été réalisé grâce à l'un des programmes spécifiques de soutien à l'intégration associative pour les PAE du Ministère de l'Agriculture. Nous souhaitons profiter de cette occasion pour remercier tous ceux qui nous ont aidés à devenir...

Effet de la génétique Aberdeen Angus sur la qualité de la viande bovine produite dans la dehesa (dehesan).

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L'objectif général du projet est de générer de nouvelles connaissances par le biais d'une étude comparative de l'effet de l'introduction de la race Aberdeen Angus dans les croisements génétiques pour la production de viande bovine dans la Dehesa. Ces connaissances permettront de réaliser des progrès scientifiques et techniques par rapport aux connaissances existantes, qui sont principalement basées sur...

Le groupe opérationnel IberianPro a désormais un site web

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Le groupe opérationnel IberianPro dont nous faisons partie continue de progresser. Nous disposons déjà d'un site web où les producteurs et les industriels peuvent comprendre en profondeur les avantages que nous espérons tirer de ce projet d'innovation. L'objectif général du projet est de réduire le potentiel protéolytique des porcs ibériques croisés élevés en Estrémadure ; de réduire le potentiel protéolytique des...

Communiqué officiel sur la position de ibérico comercialización par rapport à la modification de la norme de qualité ibérico (décret royal 4/2014 du 10 janvier).

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Un règlement aux objectifs très nobles... L'actuel décret royal 04 /2014 avait des objectifs clairs lors de sa publication : Amélioration de la pureté raciale, meilleur et plus grand contrôle des porcs en montanera, améliorer la qualité des produits de l'engraissement ibérique en réglementant tant les installations que l'élevage et la manipulation des animaux,...