Solutions intégrales dans le porc ibérique

Quels que soient vos besoins, nous pouvons vous aider. Des animaux vivants aux découpes à la demande. Si c'est du porc ibérique, nous sommes votre meilleur allié.

Nous disposons de l'un des plus grands stocks de porc ibérique d'Espagne.

Nous sommes l'un des plus grands groupes d'élevage et d'engraissement de porcs ibériques en Espagne. Avec une part de marché de près de 10% du cheptel national de porcs ibériques, nous couvrons toutes les variétés possibles reconnues par le RD 4/2014.

Spécialistes des services complexes d'approvisionnement en animaux vivants ou abattus.

Nous programmons nos services d'approvisionnement de manière très méticuleuse, avec un engagement de sécurité et de stabilité de l'approvisionnement. Avec un contrôle exhaustif de la qualité et de la quantité d'animaux disponibles, avec nos propres ressources et capacités à toutes les étapes, y compris l'abattage et la découpe de l'animal.

Des animaux adaptés à vos besoins

Découvrez toutes les variables que nous pouvons ajuster pour vous fournir le type d'animal dont votre industrie a besoin.

Course

Dans notre catalogue d'animaux, nous avons toutes les possibilités. Pur ibérique, 50% ibérique (avec Duroc), 75% ibérique (avec Duroc).

Génétique spécifique.

Nous disposons d'un large éventail de possibilités, tant en génétique ibérique (Retinto, Lampiño, Entrepelado, Torbiscal) qu'en Duroc (Traditionnel, TOPIGS, PIC...).

Aliments spécifiques, y compris les aliments organiques

Notre philosophie d'alimentation est basée sur des formulations spécifiques en fonction des besoins du produit final. Nous ne sommes pas des fabricants d'aliments pour animaux, ce qui nous permet un haut degré d'adaptation aux exigences de l'industrie de transformation.

Stade de croissance

Porcelets, primaires, engraisseurs... nous avons des producteurs à tous les stades et des systèmes de contrôle pour sélectionner les animaux dans les fourchettes de poids dont vous avez besoin.

Type d'opération

Nos installations comprennent tous les systèmes d'élevage actuellement reconnus : engraissement intensif, engraissement extensif et alimentation pure aux glands.

Animaux en conformité et hors conformité

Tant pour la transformation en pièces de salaison que pour l'industrie de la viande fraîche. Nous sommes en mesure d'adapter l'âge et le poids à vos besoins de traitement.

Bien plus qu'un fournisseur de porcs.

Notre politique de vente est axée sur la création de relations stables fondées sur le professionnalisme, la communication et les résultats. Nous travaillons main dans la main avec les responsables des achats, de la qualité et de la logistique afin d'atteindre les objectifs fixés dans le contrat avec le plus haut niveau de réussite possible.

Volume et capacité

Nous gérons plus de 5000 animaux par semaine.

Homogénéité

Nous sélectionnons les animaux un par un dans chaque lot en fonction des spécifications.

Professionnalisme et rigueur.

Nous veillons aux besoins des clients et des partenaires, en respectant notre parole point par point.

Solvabilité

Nous disposons des ressources humaines et financières pour aborder toute opération avec une garantie totale de succès.

Présence tout au long de la chaîne de valeur.

Alimentation, génétique, élevage, engraissement, abattage et écartement. Quel que soit le besoin, nous pouvons y répondre.

Travailler avec nous est une garantie de succès.

5 aspects qui nous rendent uniques.

Traditionnellement, le secteur porcin ibérique se caractérisait par sa fragmentation et la difficulté d'atteindre des volumes importants et constants pour satisfaire les industriels de grande capacité. Ibercom a surmonté cet obstacle en centralisant la commercialisation et les services de plus de 120 partenaires. Grâce à cela, nous sommes en mesure d'assurer la capacité de service à tout type d'industrie des différents types de porc ibérique, tant en termes de quantité que de continuité.

On commence à travailler ensemble ?

1.000.000 €

Il s'agit de notre investissement en R&D&I au cours des quatre dernières années pour l'amélioration et le développement des exploitations de nos partenaires.

Projets d'innovation et subventions